世界多发性硬化症日:放弃肉类和脂肪

作者:强黍

<p>为什么心脏病专家会复查多发性硬化症(MS),一种可导致严重残疾的神经性自身免疫和炎症性疾病</p><p>虽然我的诊所有MS患者,但我的主要工作是将自然疗法应用于冠心病,以预防和逆转动脉粥样硬化</p><p>我主要使用低脂肪或无脂肪的植物性饮食</p><p>通常,已经研究了最大功效和持续时间的MS治疗主要是基于植物的低脂饮食,即Swank Diet(http://www.swankmsdiet.org/the-diet/)</p><p> Roy Swank博士是俄勒冈健康与科学大学的神经学教授,于2008年去世,享年99岁</p><p>他推测北方国家MS发病率的增加可能是由于植物性食物减少和动物性食物增加,以及开始研究一种含有低水平乳制品和肉类饱和脂肪的饮食计划,而水果和蔬菜含量很高</p><p>饮食的目标是每天<20克饱和脂肪</p><p>他于1953年以这种方式发表了他的第一个3</p><p>5年观察期(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12996138)</p><p>他报告了MS攻击频率和严重程度的下降</p><p>他继续增加患者人数并报告随访超过了这一营养治疗的重要34年(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1973220)</p><p>在MS课程早期开始进食的人中可以看到最大的好处</p><p>在排除由非MS原因引起的死亡后,惊人的95%存活并保持身体活动</p><p>随着时间的推移,饱和脂肪摄入量增加的患者平均残疾和死亡率显着增加</p><p>斯万克博士后来跟踪他的饮食50年,并报告其中13人继续表现良好,年轻而美丽(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12591551)</p><p>他的结论是“MS可能主要是由饱和动物脂肪的摄入引起的</p><p>” Swank Diet改善MS症状的实际机制尚不清楚,但已提出该理论(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21827937)</p><p>无论确切的机制如何,斯万克饮食被誉为“同行评审文献中最有效的MS治疗方法”(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22666902)</p><p>唯一的缺点是Swank博士的工作是他的患者缺乏MRI数据,因为他的研究在开始时没有这种技术</p><p>最近,John McDougall博士与同一所大学的神经病学系合作,为Swank博士服务多年(https://www.drmcdougall.com/2014/07/31/results-of-the-diet-multiple - 硬化研究/)</p><p>监测患者并且饮食含有15%脂肪或40%卡路里</p><p>在低脂肪队列中,依从性很高,体重减轻和血液胆固醇测量更加减少</p><p> 1年末的MRI结果与该组没有差异</p><p>然而,指定组的基线MS严重程度高于低脂肪饮食,使得评估太小而无法提供任何成像结果</p><p> MS Day接近,庆祝Roy Swank博士的工作,他对患者的显着成果是及时的</p><p> </p><p>当您在5月25日抵达时,无论您是否了解MS患者,都可以将鸡蛋,黄油和肉类传递一天(或一生),....